No hay pan!
Zitat von Pauli im Beitrag #128Zitat von dirk_71 im Beitrag #127Zitat von Tigo im Beitrag #124
Hier in Havanna gibt es jeden Monat 8 Libras pro Person von April bis September...
Gibt also nun 1 libra pro Person von Dezember bis Februar, danach wahrscheinlich wieder nix...
Ergo ca. 16 Gramm pro Tag
Ich habe ausreichend und gute Beilagen vom Markt gegessen die mindestens so gut schmeckten wie Kartoffeln. Wenn natürlich die Qualität des Urlaubs von der Menge der verfügbaren Kartoffeln abhängt, dann besteht ein Problem, das verstehe ich. Den meisten Cubanern sind nämlich Kartoffeln eher egal, die essen Yuca, Malanga, Reis, etc.
Vielleicht sollte man als "Kartoffel-Deutscher"
besser in Deutschland bleiben zum urlauben. Ich mache ja auch nicht mein Glück in Cuba daran fest ob ich ein Fondue kriege oder nicht. 
#153 RE: No hay pan!
Wenn es um "Essen" geht hauen Deutsche 08/15 Urlauber gerne auf den Putz, in allen Ländern. Oft denke ich: "Die fressen zu Hause den Kitt aus den Fensterscheiben" . (In Billigurlaubsländern ist das GANZ extrem) 
Zitat von ElHombreBlanco im Beitrag #153Zitat von Ralfw im Beitrag #151
Ich habe ausreichend und gute Beilagen vom Markt gegessen die mindestens so gut schmeckten wie Kartoffeln. Wenn natürlich die Qualität des Urlaubs von der Menge der verfügbaren Kartoffeln abhängt,
Hier ging es glaub ich um die Rationen für Kubis. Ich komme sehr gut ohne Kartoffeln aus, zumal beispielsweise Pommes nicht zu meinen Leib- und Magenspeisen gehören.
mindestens die Cubis die ich kenne können alle bestens ohne Kartoffeln, d.h. würden diese nicht vermissen. Da würde schon eher geklagt wenn es keine Frijoles con Arroz mehr gäbe.
#156 RE: No hay pan!
Zitat von Ralfw im Beitrag #155
[mindestens die Cubis die ich kenne können alle bestens ohne Kartoffeln, d.h. würden diese nicht vermissen. Da würde schon eher geklagt wenn es keine Frijoles con Arroz mehr gäbe.
Wenn escasez de papas das einzige Versorgungsproblem wäre, wäre es wahrscheinlich auch für die Kubis kein Problem. Arroz blanco y frijoles negros scheint es wie Zucker immer in ausreichender Menge zu geben, sodass Fulano-Kubi nicht verhungert. Sind aber ebenfalls alles Produkte, die in Kuba nicht in ausreichendem Maße angebaut werden. Sie scheinen aber Import-Priorität zu genießen.
La vida debería ser amarilla... amar y ya.
Saludos
Zurück aus meinem dreiwöchigen Urlaub den ich vorwiegend in Havanna und der Provinz Pinar del Rio verbracht habe.
Brot gab es in Havanna meistens, teilweise aber mit längerem anstehen. Nach Aussagen von einigen Bekannten, soll es aber im November bis Mitte Dezember kritisch bis sehr kritisch gewesen sein.
Laut einem Primo der in San Miguel del Padron in einer Panaderia arbeitet, war es auch kritisch das "Libreta Pan" sicherzustellen. In Viñales gab es ab dem 20. Dezember wieder regelmässig Brot, vorher war die Situation schwierig. Die private Bäckerei in Vinales konnte kein Brot produzieren da kein Mehl. Dieses Problem dürften wohl auch die meisten anderen, privaten, Bäckereien im Land haben.
Mein Schwager hat eine Dulceria, auch er konnte wegen dem Mehl- und vor allem wegen dem Eiermangel nicht produzieren. Den meisten Dulcerias geht es so, da keine Eier. Einen Sack Mehl konnte man vielleicht noch "organisieren" für 50 CUC!! aber sehr Risikoreich und wird schnell mit Gefängnis bestraft. Eier.....
Einen Karton Eier habe ich im Agro in Vedado, Calle 19 A am 30.12. für 5 CUC gekauft! Preise gingen bis auf 10 CUC hoch!!!! Dieser Agro wird auch Boutique genannt, da man ziemlich alles bekommt, einigermassen sauber ist aber auch eher höhere Preise hat. Hier halten auch immer die Cabrios mit den Kreuzfahrttouristen um den Markt anzuschauen. Ein Säcken Kartoffeln mit ca. 1-2 libra kostete da übrigens 60 PM (2.4 CUC).
Am 15.12. ist ein Camion der Polizei vorgefahren und hat alle Schwarzhändler einkassiert. Auch die Bolsa-Verkäuferinnen
Bier, wie schon geschrieben praktisch nur Sol, Presidente, Hollandia etc.. Wenn's mal Cristal gab haben sich verrückte Szenen abgespielt. War im Restaurant Santy, als gerade ca. 50 Kisten Cristal (in Flaschen) eingelagert wurden. Wenn die Cubis das gesehen hätten
.
Die Versorgungslage mit Mehl, Eiern hätte auch mit Brasilien zu tun. Angeblich hat Brasilien die Mehl- und Futterlieferungen an Kuba eingestellt. Deshalb sei auch zuwenig Nahrung für die Hühner vorhanden und diese deshalb auch weniger Eier legen. Hühner auf Diät gleich weniger Eier?? Geht das? oder musste der Hühnerbestand reduziert werden, da keine Nahrung vorhanden. Darauf kriegte ich keine Antwort.
Saludos
e-mail gerade aus Paletina bekommen:
Amor que mala este la situación , amor no hay huevos,no hay carne de pollo,ni aceite en Dos Caminos,que crisis!!la carne d puerco está cara,amor yo no sé q pasa yo creo que este año todo es muy malo para nosotros los cubanos...
+++
Ich hoffe, sie magert nicht zu sehr ab.(Obenrum)
Zitat von Trieli im Beitrag #169
Schon klar flicflac. Aber Eier sind nun wirklich nichts worauf man nicht locker verzichten kann. Ist ja genau wie der Irrglaube, daß man zwingend Fleisch essen muss um gesund zu leben. Für Kubis ja vollkommen unverständlich, daß es Menschen gibt, die sich nur vegetarisch oder sogar vegan ernähren.
Davon abgesehen, daß mehr als 2-3 Eier pro Woche für einen Durschnittsmenschen eher schädlich als gesund ist.
Für viele Kubaner, die mit sehr wenig Geld überleben müssen ist Ei und Brot, da normalerweise extrem günstig, ein sehr wichtiger Bestandteil der Ernährung.
Komm jetzt nicht mit Früchten und Gemüse, diese sind für diese Kubaner nicht so günstig wie wir als Europäer annehmen. Im Gegenteil, dass sind recht teure Produkte.
Woher du die Weisheit hast, dass mehr als 2-3 Eier pro Woche schädlich sind weiss ich nicht. Es kommt sehr auf die Zubereitung der Eier an. Schon klar, öltriefende Eier sind sicher nicht gesund.
Saludos
Am 22. Dezember in Havanna/Playa
Zitat von Trieli im Beitrag #163
Ach, Pauli! Wir hätten sicherlich auch bei Fisch unseren Spaß!!!
@Cohiba: Jetzt im Dezember waren im Raum Holguin Früchte und Salat definitiv leichter und preiswerter zu bekommen als Eier und Brot.
Und was die Anzahl von Eiern wegen Fett und Cholesterin angeht kann man leicht googlen. Die Fette im Ei bleiben auch, wenn man es nur kocht. Dazu kommt, daß Kubis ja sehr gerne alles in Fett versenken.
Ich habe vor einigen Jahren übrigens mal einen Obstsalat für meine Familie gemacht, da lagen die Kosten bei ca einem CUC und insgesamt 6 Leute haben davon 2 Tage lang gegessen und haben ihn geliebt. Sie haben danach allerdings zugegeben, daß ihnen die Schnibbelei zu viel Aufwand ist. Es ist halt einfacher Reis und Bohnen in einen Topf zu werfen.
Hallo Trieli
Ich habe das Gefühl, dass deine Infos so ziemlich veraltet sind.
Zu den Eiern:
Hier bist du glaube ich nicht mehr up to date. Wann hast du das letzte mal gegooglet? Einfach mal wieder neu googlen
:https://www.srf.ch/sendungen/einstein/fu...el-in-die-hoehe
https://www.blick.ch/life/gesundheit/med...-id6990477.html
Soviel also zu den ungesunden Eiern!
Zu den Früchten:
Wann warst du das letzte Mal einkaufen auf einem Agro???
Hier mal ein paar Aktuelle Preise zu den Früchten (Preise in Vedado Habana, kann mir vorstellen, dass es an anderen Orten etwas günstiger ist):
- Piña (Ananas) 15 - 25 CUP (waren super süss und schmackhaft, wie schon lange nicht mehr)
- Fruta Bomba (Papaya) je nach grösse 20-40 CUP
- Fruchtbananen, 10 CUP la libra
- 1 Apfel, 80 cents bis 1 CUC (excklusives Luxusprodukt)
Die Zeiten sind definitiv vorbei, wo du für einen CUC Fruchtsalat für 6 Personen machen kannst und der dann auch noch für zwei Tage reicht. Kubaner mit wenig Geld müssen günstig zu Kalorien kommen und Früchte sind dann halt relativ teuer. Für uns Europäer mögen das ja günstige Preise sein, schaust du das aber aus der Warte der Kubaner an, sind Früchte teuer und Eier und Brot halt sehr billig. Klar sind auch einige Kubaner zu bequem die Früchte zuzubereiten, aber das wird wohl kaum der Hauptgrund sein.
Tipp: Geh wieder mal selber Einkaufen wenn du in Kuba bist und du wirst merken, wie schnell 20 CUC auch im Agro weg sind. Für uns zwar immer noch sehr preiswert, für die Kubaner aber schon lange nicht mehr.
Saludos
Vielleicht war es ja auch ein Zahlendreher bei 6 CUC für 1 Person reicht der dann auch 2 Tage 
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