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Cuba Ron und Dutch Bavaria kreieren gemeinsam Parranda-Bier
Cuba Ron und Dutch Bavaria kreieren gemeinsam Parranda-Bier
Die Brauerei, die im Januar fertiggestellt werden soll, befindet sich in der Sonderentwicklungszone Mariel.
Die kubanische Regierung hat die Internationale Messe von Havanna (Fihav) genutzt, um die bevorstehende Markteinführung von Parranda anzukündigen, einer neuen auf der Insel hergestellten Biermarke mit einem Alkoholgehalt von 4,8 %, die in Plastikflaschen abgefüllt ist.
Parranda, dessen Name an die Tradition der Volksfeste in der kubanischen Gemeinde Remedios" in Villa Clara erinnern soll, war mit einem Pavillon auf der Fihav vertreten. Die Fabrik, deren Bau im Januar abgeschlossen sein soll, befindet sich in der Sonderentwicklungszone Mariel (ZDEM) und soll im zweiten Quartal 2023 in Betrieb genommen werden.
Félix Omar Rodríguez Pérez, Logistikspezialist bei Cervecería Cubana S.A., erklärte den offiziellen Medien Cubadebate, dass sein Unternehmen über das staatliche Unternehmen Cuba Ron eine Partnerschaft mit dem niederländischen Unternehmen Swinkels Family Brewers, auch bekannt als Brauerei Bavaria, eingegangen ist. "Wir hoffen, dass wir im April oder Mai mit der Vermarktung des Bieres beginnen können", sagte er.
"Wir hoffen, dass wir im April oder Mai mit der Vermarktung des Biers beginnen können.
Parranda, das bereits im August 2021 angekündigt worden war, ohne dass damals ein Name bekannt war, wird von den beiden Unternehmen auf Joint-Venture-Basis gebraut werden. Die Hersteller bezeichnen das Getränk als klares Bier, das in Polyethylenterephthalat (PET)-Behältern abgefüllt wird, d.h. in Kunststoffbehältern mit einem Fassungsvermögen von 500 und 1.500 Millilitern.
Das Projekt habe einen Produktionsplan von einer Million Hektoliter pro Jahr. "Wir verfügen über Spitzentechnologie, vom Produkt selbst bis hin zu den Gär- und Filtertanks, sowie über Anlagen mit hohen Qualitätsstandards", fügte er hinzu.
Der Techniker strebt für Parranda einen Großhandelsvertrieb an. "Wir werden von einem Vertriebszentrum aus arbeiten, in dem wir von Paletten bis zu Containern das Produkt verkaufen können", sagte er.
Das Rohmaterial für die Herstellung der Flaschen müsse importiert werden, sagte er, und in einer späteren Phase, "mit den modernen Technologien, über die die Fabrik verfügt", würden sie mit einem Heißluftgebläse nach dem geplanten Design geformt.
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grafik.png - Bild entfernt (keine Rechte)
Zitat
Cuba Ron y la holandesa Bavaria se asocian para crear la cerveza Parranda
La fábrica, cuya construcción debe terminar en enero, está en la Zona Especial de Desarrollo de Mariel
https://www.14ymedio.com/cuba/Cuba-Ron-h...3425657409.html
#3 RE: Cuba Ron und Dutch Bavaria kreieren gemeinsam Parranda-Bier
#6 RE: Cuba Ron und Dutch Bavaria kreieren gemeinsam Parranda-Bier
#7 RE: Cuba Ron und Dutch Bavaria kreieren gemeinsam Parranda-Bier
#8 RE: Cuba Ron und Dutch Bavaria kreieren gemeinsam Parranda-Bier
Zitat von ElHombreBlanco im Beitrag #7Zitat von cohiba im Beitrag #2
Bier in PET-Flasche. Ob das schmeckt?
Gibt s hier schon bei diversen Discountern.
Bei LIDL z. B. heißt das "Perlenbacher" - mit Alk. 5,2 % vol. Schmeckt mir gar nicht so schlecht.
Wenngleich mir das hiesige "Pfungstädter Pils" (Pungschter) ein wenig besser schmeckt.
Das Perlenbacher ist genau das richtige für - im wahrsten Sinne des Wortes - arme Schlucker wie mich.
Damit unterstützt du die Ossis. lol
Frankfurt mit Oderwasser
Zitat
„Parranda“: Was bisher zum neuen kubanischen Bier bekannt ist
Eine Neuigkeit der jüngst zu Ende gegangenen Handelsmesse dürfte bei vielen Kuba-Reisenden auf großes Interesse stoßen: Die Insel bekommt eine neue Biermarke. Zu den zwei überregional bekannten Sorten Bucanero und Cristal wird sich künftig Parranda gesellen. So heißt das Gebräu, welches in wenigen Monaten auf den kubanischen Markt kommt. Der Name ist eine Referenz an eine Straßenfesttradition in Zentralkuba. Hergestellt wird das Bier in der Sonderwirtschaftszone von Mariel, etwa 50 Kilometer westlich von Havanna.
Quelle: Cubaheute
#13 RE: Cuba Ron und Dutch Bavaria kreieren gemeinsam Parranda-Bier
#14 RE: Cuba Ron und Dutch Bavaria kreieren gemeinsam Parranda-Bier
Zitat von Manzana Prohibida im Beitrag #13
Hab ich hier noch nicht gesehen,
Du hast auch keinen DeLorean von Doc Brown.
Zitat von reyney im Beitrag #12
So heißt das Gebräu, welches in wenigen Monaten auf den kubanischen Markt kommt.
#15 RE: Cuba Ron und Dutch Bavaria kreieren gemeinsam Parranda-Bier
#17 RE: Cuba Ron und Dutch Bavaria kreieren gemeinsam Parranda-Bier
Noch eine Info ist übrigens, dass nächstes Jahr erstmals signifikante Mengen Warsteiner in Kuba abgesetzt werden sollen. Bin ich zwar kein Fan von, aber besser als Bavaria dürfte es sein - und bei Parranga habe ich ja große Hoffnung, dass es schmeckt. Letzten Endes, alles was dabei hilft, den Nachfrageüberhang bei Bucanero- und Cristal zu entlasten, ist gut
#18 RE: Cuba Ron und Dutch Bavaria kreieren gemeinsam Parranda-Bier
#19 RE: Cuba Ron und Dutch Bavaria kreieren gemeinsam Parranda-Bier
So siehts aus. Immerhin steht die Fabrik in Kuba und man kann den Geschmack dann noch immer dem kubanischen Gaumen anpassen anstatt einfach irgendein random Billigbier importieren zu müssen. Und wenn es mir nicht schmecken sollte wird wenigstens das Angebot an Bucanero und Cristal besser, also so oder so gute Aussichten für den kubanischen Biermarkt.
#20 RE: Cuba Ron und Dutch Bavaria kreieren gemeinsam Parranda-Bier
#21 RE: Cuba Ron und Dutch Bavaria kreieren gemeinsam Parranda-Bier
Nein, aber wenn insgesamt mehr Bier produziert wird, gibt es Grund zur Annahme, dass sich der Nachfrageüberhang bei den beiden Marken etwas entspannen wird. Ein Teil der Parranda-Produktion geht ja auch an Hotels, die bisher ausschließlich mit Bucanero-Cristal beliefert wurden. Das sollte dann im Einzelhandel landen.
#22 RE: Cuba Ron und Dutch Bavaria kreieren gemeinsam Parranda-Bier
#23 RE: Cuba Ron und Dutch Bavaria kreieren gemeinsam Parranda-Bier
#24 RE: Cuba Ron und Dutch Bavaria kreieren gemeinsam Parranda-Bier
Das Ganze glaub' ich erst wenn das Gesöff auch wirklich erhältlich ist! Das Hauptproblem ist die Rohstoffbeschaffung. Sie waren ja bis dato nichtmal fähig die beiden
Kleinbrauereien am Hafen und an der Plaza Vieja mit genügend Braumalz, Hefe & Hopfen zu versorgen! Energie sowie gute Wasserqualität natürlich auch vorausgesetzt!
1 Mio. Hektoliter/Jahr ist schon etwas; Herstellung per https://www.maschinenbau-wissen.de/skrip...sionsblasformen auch nicht "Ohne"!
Gut; da ist ja ein ausländischer Partner mit dabei; ob sie das für die Massenproduktion auf die Reihe bringen! Im "Mariel" soll je bekanntermassen auch schon Einiges schiefgelaufen sein! Schau'n mer mal ob's ein
damit gibt!?
Die cervecería an der Plaza vieja ist wohl länger wegen Renovierung geschlossen. Es gab in den letzten Wochen so viele verschiedene Biere aus verschiedenen Ländern wie Portugal, Spanien, Kanada wie nie zuvor. Corona aus Mexiko erfreut sich großer Beliebtheit, obwohl teurer als die anderen Biere, wenn es denn mal cristal oder bucanero gab, waren die auch teurer als die Importe.
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