Zitat von Trieli im Beitrag #56

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....Laut Aussagen meiner chinesischen Kollegen gibt es wirklich chinesisches Essen außerhalb Chinas in den diversen großen China-Towns der USA.

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Tatsächlich gab es in China-Town SF auch Hundehirn. Im Gegensatz zu Europa ist der Verzehr von Hund und Katze in großen Teilen der USA nicht verboten. Die Restaurants dort kochen auch eher für die Zielgruppe Asiaten und weniger für Touris. Unser chinesischer Betreuer stammt ursprünglich aus Peking, lebt aber heute in Chinatown New York. Ich denke, der wußte schon wovon er spricht. Vor allem, da er durch seinen Beruf auch in der ganzen Welt rum kommt.
In Hawaii gilt Hundefleisch übrigens auch als Delikatesse.

Wers nicht glaubt, kann ja hinfliegen, sich einen chinesischen Reiseleiter schnappen und sich ins kulinarische Vergnügen stürzen. 🤣🤣🤣

Zitat von Trieli im Beitrag #58

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In Hawaii gilt Hundefleisch übrigens auch als Delikatesse.

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In China und auch auf Hawaii gibt es ganze Hundefarmen, die nur für den Verzehr züchten.
Wo sie diese Delikatesse dauerhaft auf Kuba her bekommen wollen, weiß ich nicht.
Die kubanischen Hunde, sind ja so dürr, daß da kaum was an Fleisch bei rum kommt.

https://www.stuttgarter-zeitung.de/inhal...71d02e00d9.html

Und jemand noch Hunger? 😂😂😂

Zitat von Trieli im Beitrag #62

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https://www.stuttgarter-zeitung.de/inhalt.tierschuetzer-auf-den-barrikaden-hundefleisch-festival-in-china-eroeffnet.0941a666-9226-452d-bec5-9971d02e00d9.html

Und jemand noch Hunger? 😂😂😂

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@Pauli: Tatsächlich habe ich so etwas in Peking und Shanghai gesehen.
Natürlich gibt es auch Restaurants, die westliche Küche anbieten. Nach unseren Ausflügen in die kulinarische Welt der Chinesen war mir meist der Appetit komplett vergangen.
Aber eins können sie wirklich: Desserts!

@Trieli
Ich bin ein großer Fan von chinesischem Essen und habe sowohl in China, Nee York und Havanna authentisch chinesisch gegessen... Hundefleisch und co. habe ich noch nie auf einer Karte gesehen. Vielleicht hättest du einfach etwas anderes bestellen sollen. Es gibt vegetarisches und Hund, Katze und co sind wohl eher die Seltenheit als die Regel.

Aus Wikipedia:
"Die beliebteste Fleischsorte ist Schweinefleisch, gefolgt von Huhn, Rind und Ente. Auch Lamm- und Schaffleisch ist durch den Einfluss der islamischen Minderheit populär. Das in einigen südlichen Regionen verzehrte Hunde- und Katzenfleisch ist vergleichsweise teuer und nur vereinzelt erhältlich.

Während im Norden traditionell Weizen das Grundnahrungsmittel darstellt, wird im Süden vorwiegend Reis gegessen. Auch wird weiter südlich schärfer gewürzt. Bekannt ist auch die Vorliebe der kantonesischen Küche für, nach europäischen Maßstäben, eher ausgefallene Zutaten, wie diverse Insekten, Schlangen oder Wildtiere."

Also in den USA ist dass Essen und das Züchten von Hunden und Katzen für den Verzehr illegal. Das kann man einfach googleln.

Dass es in Hawaii also ganze Hundefarmen geben soll, oder in irgendwelchen US-Chinatowns Hundefleisch serviert werden soll, halte ich für nichts weiter als Gerüchte.

Zitat von Timo im Beitrag #60

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Also in den USA ist dass Essen und das Züchten von Hunden und Katzen für den Verzehr illegal. Das kann man einfach googleln.

Dass es in Hawaii also ganze Hundefarmen geben soll, oder in irgendwelchen US-Chinatowns Hundefleisch serviert werden soll, halte ich für nichts weiter als Gerüchte.

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Vielleicht auch nur mit Kuba in der Periodo Especial verwexelt?

Ansonsten wurde hier vielleicht auch nur Hawaii mit Hainan verwechselt.

Zitat von el prieto im Beitrag #63

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Ansonsten wurde hier vielleicht auch nur Hawaii mit Hainan verwechselt.

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ja

Zitat von el prieto im Beitrag #65

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ja

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Hotdog!

Zitat von Timo im Beitrag #60

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Also in den USA ist dass Essen und das Züchten von Hunden und Katzen für den Verzehr illegal. Das kann man einfach googleln.

Dass es in Hawaii also ganze Hundefarmen geben soll, oder in irgendwelchen US-Chinatowns Hundefleisch serviert werden soll, halte ich für nichts weiter als Gerüchte.

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Zitat von Varna 90 im Beitrag #5

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Schreib bitte nicht einfach drauf los. Das ändert gar nichts an meiner Aussage. Canadische und deutsche Touristen werden zum Beispiel KAUM in HAV zum Chinesen gehen.

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Zitat von Jorge2 im Beitrag #67

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Hotdog!

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Zitat von murci im Beitrag #68

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Im Übrigen ist der Verzehr von Hundefleisch nicht so selten ich kenne es aus den Philippinen, Korea und auch die Schweiz

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Ich habe schon Hund, Schlange und Flughund gegessen und muss sagen, das ist normales Fleisch. Wenn es keiner sagen würde, merkte man nicht, was man gerade so isst.

Das sind alles unsinnige Vorurteile. Wobei ich auch eine Ratte nicht unbedingt essen wollte. Aber was man nicht weiß... Solange es schmeckt und sättigt.

Hi@all!

Alles eine Mischung aus Unwissenheit, kultureller Unterschiede und "wat der Bauer nicht kennt frisst er nicht"!

Hunde, Katzen usw waren zu Notzeiten auch hierzulande beliebte Fleischbeilagen.

Ich kenne einige Leute, die grundsätzlich keine Meeresfrüchte essen?!



joerg

Zitat von Sisyphos im Beitrag #72

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Ich habe schon Hund, Schlange und Flughund gegessen und muss sagen, das ist normales Fleisch.
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Auf Cuba leben keine Giftschlangen . Aber giftige Skorpione .