Stuttgarter Nachrichten vom 23.02.2015 über Chris Striebel in Baracoa
31.03.2015 15:48
#51 RE: Stuttgarter Nachrichten vom 23.02.2015 über Chris Striebel in Baracoa
Rey/Reina del Foro
31.03.2015 15:49 (zuletzt bearbeitet: 31.03.2015 15:51)
#52 RE: Stuttgarter Nachrichten vom 23.02.2015 über Chris Striebel in Baracoa
Rey/Reina del Foro
@Clara
Ab nächster Woche Urlaub 
P. Kropotkin: Competition is the law of the jungle but cooperation is the law of civilisation.
31.03.2015 15:52
#53 RE: Stuttgarter Nachrichten vom 23.02.2015 über Chris Striebel in Baracoa
Rey/Reina del Foro
31.03.2015 17:05
#54 RE: Stuttgarter Nachrichten vom 23.02.2015 über Chris Striebel in Baracoa
Rey/Reina del Foro
Zitat von HayCojones im Beitrag #51
War jemand von euch schon mal in Baracoa? Wenn ja, wieso erwähnt dann keiner von euch, dass die Baracoensische Küchentradition innerhalb Kubas eine Sonderstellung hat? (chepina müsste das eigentlich bestätigen können, falls das sonst niemandem bewusst ist.) Stichworte: Kokos und Schokolade als besondere Zutaten. Daraus ließe sich mit etwas Geschick durchaus etwas machen, behaupte ich. Womit ich nicht sagen will, dass ich irgendwelche Anhaltspunkte habe, dass unser Schwabe dafür genau der Richtige wäre. Aber so schlau, ausgerechnet in Baracoa nicht das x-te Restaurant mit kubanischer "Cocina Criolla" aufzumachen, wird er hoffentlich auch mit seiner relativ kurzen Kuba-Erfahrung schon sein. Ich würde mich anbieten, ihm auf der Webseite die vielen Schreibfehler zu korrigieren. So etwas macht nie einen besonders professionellen Eindruck.
Bin geschockt von den meisten anderen Antworten, NICHTWISSER UND NEID
weiss inzwischen von einem anderen Schwaben hier, dass Chris nicht erst seit 3 j Cuba kennt, weiss von CH's die bei ihm zu Gast waren und von bester Kost zu Abend berichteten, lasst den mal, Cuba ist an sich ein Risiko, die Randbedingnungen sind gut, beste Lage fuer ankommende Turisten, u.s.w.
...fehtl noch ein Gefasel hier ueber chinesische Kueche
31.03.2015 17:17
nico_030
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#55 RE: Stuttgarter Nachrichten vom 23.02.2015 über Chris Striebel in Baracoa
nico_030
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nico_030
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Hi@all!
Zitat
War jemand von euch schon mal in Baracoa? Wenn ja, wieso erwähnt dann keiner von euch, dass die Baracoensische Küchentradition innerhalb Kubas eine Sonderstellung hat?
Wovon redest Du?
Die gleiche fritierte Schei.. wie überall.
In Kuba von einer Küchentradition zu reden ist an Komik kaum zu überbieten.
joerg
31.03.2015 17:28 (zuletzt bearbeitet: 31.03.2015 17:28)
#56 RE: Stuttgarter Nachrichten vom 23.02.2015 über Chris Striebel in Baracoa
Rey/Reina del Foro
@nico:
Da wir von meinem suegro ein altes kubanisches Kochbuch (er ist Koch... 
) zur Hochzeit bekamen und das kein weisses Blatt Papier ist kann ich deinen Teil nicht ganz nachvollziehen.
Nur Pesopizza, frittiertes Huhn und lasche Spaghetti bekommst du schon, bist aber auch selber schuld
P. Kropotkin: Competition is the law of the jungle but cooperation is the law of civilisation.
31.03.2015 17:57
nico_030
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#57 RE: Stuttgarter Nachrichten vom 23.02.2015 über Chris Striebel in Baracoa
nico_030
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nico_030
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Hi@all!
Zitat
Nur Pesopizza, frittiertes Huhn und lasche Spaghetti bekommst du schon, bist aber auch selber schuld
Das betrifft ja nur die Zeit die ich weg von Santiago unterwegs bin auf der Insel.
Bei mir zu Hause schmeckts lecker.
joerg
31.03.2015 18:01
#58 RE: Stuttgarter Nachrichten vom 23.02.2015 über Chris Striebel in Baracoa
Rey/Reina del Foro
Zitat
Bei mir zu Hause schmeckts lecker.
in Köpenick?
31.03.2015 18:04
#59 RE: Stuttgarter Nachrichten vom 23.02.2015 über Chris Striebel in Baracoa
Rey/Reina del Foro
Zitat von nico_030 im Beitrag #57
Hi@all!Zitat
Nur Pesopizza, frittiertes Huhn und lasche Spaghetti bekommst du schon, bist aber auch selber schuld
Das betrifft ja nur die Zeit die ich weg von Santiago unterwegs bin auf der Insel.
Bei mir zu Hause schmeckts lecker.
joerg
Hab ich dann falsch verstanden - sorry. 
Aber Hay scheint auch schon bessere Erfahrungen dort gemacht zu haben, sonst hätte er es wohl kaum geposted. 
P. Kropotkin: Competition is the law of the jungle but cooperation is the law of civilisation.
31.03.2015 18:11
nico_030
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#60 RE: Stuttgarter Nachrichten vom 23.02.2015 über Chris Striebel in Baracoa
nico_030
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nico_030
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31.03.2015 22:42
#61 RE: Stuttgarter Nachrichten vom 23.02.2015 über Chris Striebel in Baracoa
Rey/Reina del Foro
Ich habe mich extra mal ausgeloggt, um zu kontrollieren, ob Außenstehende diesen Thread lesen können.
Nein, Gott-sei-Dank, sie können es nicht - und ich muss mich weniger schämen.
Man sollte nicht glauben, dass man hier in einem Kuba-Forum ist.
Ich wünsche dem Schwaben viel Glück und Erfolg - in Kuba !!!!!! (Er scheint es - im Gegensatz zu den Meisten hier - zu mögen.
)
_______________________________________________________
Der Gesunde hat viele Wünsche - der Kranke nur einen.
Der Gesunde hat viele Wünsche - der Kranke nur einen.
31.03.2015 22:55
#62 RE: Stuttgarter Nachrichten vom 23.02.2015 über Chris Striebel in Baracoa
Rey/Reina del Foro
Zitat von Flipper20 im Beitrag #61
Ich habe mich extra mal ausgeloggt, um zu kontrollieren, ob Außenstehende diesen Thread lesen können.
Nein, Gott-sei-Dank, sie können es nicht - und ich muss mich weniger schämen.
Man sollte nicht glauben, dass man hier in einem Kuba-Forum ist.
Ich wünsche dem Schwaben viel Glück und Erfolg - in Kuba !!!!!! (Er scheint es - im Gegensatz zu den Meisten hier - zu mögen.
Ach FLIPPER, faellt mir schoen laenger auf, wer also nicht so Cubabegeistert ist wie Du fuer den muss man sich schaemen als "Cubaliebhaber" wie Du es bist,
selbst konstruktive Kritik und offene Meinungsauesserung ist als zu " Cubakritisch" oder????? Scheinst viel gelernt zu haben bei Deiner "Novia"!!
Damit wir uns nicht missverstehen, uach ich wuensche dem Schwaben viel Glueck und ein Gutes Haendchen bei seinem Unterfangen!!
31.03.2015 23:07
#63 RE: Stuttgarter Nachrichten vom 23.02.2015 über Chris Striebel in Baracoa
Rey/Reina del Foro
Zitat von Espanol im Beitrag #62Zitat von Flipper20 im Beitrag #61
Ich habe mich extra mal ausgeloggt, um zu kontrollieren, ob Außenstehende diesen Thread lesen können.
Nein, Gott-sei-Dank, sie können es nicht - und ich muss mich weniger schämen.
Man sollte nicht glauben, dass man hier in einem Kuba-Forum ist.
Ich wünsche dem Schwaben viel Glück und Erfolg - in Kuba !!!!!! (Er scheint es - im Gegensatz zu den Meisten hier - zu mögen.
Ach FLIPPER, faellt mir schoen laenger auf, wer also nicht so Cubabegeistert ist wie Du fuer den muss man sich schaemen als "Cubaliebhaber" wie Du es bist,
selbst konstruktive Kritik und offene Meinungsauesserung ist als zu " Cubakritisch" oder????? Scheinst viel gelernt zu haben bei Deiner "Novia"!!
Damit wir uns nicht missverstehen, uach ich wuensche dem Schwaben viel Glueck und ein Gutes Haendchen bei seinem Unterfangen!!
Ach Espanol, ich würde Dir ja so gerne Rechte geben - insbesondere im Hinblick auf die konstruktive Kritik, für die ich immer bin...
Aber wo ist die? Hab´ ich da hier welche überlesen?
Und noch ganz allgemein: Es ist richtig, obwohl gerade ich wenig Grund hätte, noch immer ein Cuba-Liebhaber zu sein, räume ich gerne ein, dass ich es - im Sinne des Wortes - immer noch lieb habe.
Das geht auch, wenn man die zweifelsfrei vorhandenen Missstände auf so manchem Gebiet sieht und (konstruktiv) kritisiert. Und ich stehe nun wirklich nicht im Ruf, ein Anhänger zentralistischer Strukturen zu sein.
Aber jeden Tag hier lesen zu müssen, wie beschissen Cuba ist, wird langweilig.
_______________________________________________________
Der Gesunde hat viele Wünsche - der Kranke nur einen.
Der Gesunde hat viele Wünsche - der Kranke nur einen.
31.03.2015 23:13
#64 RE: Stuttgarter Nachrichten vom 23.02.2015 über Chris Striebel in Baracoa
Rey/Reina del Foro
31.03.2015 23:35
#65 RE: Stuttgarter Nachrichten vom 23.02.2015 über Chris Striebel in Baracoa
Rey/Reina del Foro
Zitat von Espanol im Beitrag #64Dito - aber darum geht's doch wohl hoffentlich keinem unserer Cubaliebhaber
Und trotzdem ich wiederhole es gerne um beim Thema zu bleiben die Cubanische Kueche war und ist von allen die ich kennenlerne durfte mit Abstand die Langeweiligste!
Toleranz als gesellschaftliche Tugend wird meist von denen gefährdet, die unter ihren Schutz fallen...
31.03.2015 23:39
#66 RE: Stuttgarter Nachrichten vom 23.02.2015 über Chris Striebel in Baracoa
spitzen Mitglied
Zitat von Manzana Prohibida im Beitrag #65Zitat von Espanol im Beitrag #64Dito - aber darum geht's doch wohl hoffentlich keinem unserer Cubaliebhaber
Und trotzdem ich wiederhole es gerne um beim Thema zu bleiben die Cubanische Kueche war und ist von allen die ich kennenlerne durfte mit Abstand die Langeweiligste!
Meine novia kochte gerne ein vorzügliches Zitronenhühnchen als Vorspeise..
..sozusagen.
31.03.2015 23:41
#67 RE: Stuttgarter Nachrichten vom 23.02.2015 über Chris Striebel in Baracoa
Rey/Reina del Foro
31.03.2015 23:50 (zuletzt bearbeitet: 31.03.2015 23:52)
#68 RE: Stuttgarter Nachrichten vom 23.02.2015 über Chris Striebel in Baracoa
super Mitglied
01.04.2015 00:04 (zuletzt bearbeitet: 01.04.2015 00:06)
#69 RE: Stuttgarter Nachrichten vom 23.02.2015 über Chris Striebel in Baracoa
Rey/Reina del Foro
Zitat von Espanol im Beitrag #64
Flipper Interpretationsache ich lesee hier seltenst heraus , daas Cuba "beschissen" ist. Heftige teilweise auch unberechtigte Kritik ja aber mit der
muss auch ein "Cubaliebhaber" umgehen koennen.
Und trotzdem ich wiederhole es gerne um beim Thema zu bleiben die Cubanische Kueche war und ist von allen die ich kennenlerne durfte
mit Abstand die Langeweiligste!
Das mit dem "beschissen" muss man nun nicht auf die Goldwaage legen - dem Sinn nach, musst Du doch nur diesen Thread lesen.
Bei so viel "Schwarzseherei" kann man nur sagen: Gut, dass der Mann nicht vorher hier gelesen hat.
Was nun die Küche angeht, so ist dies einer typischen "wunden Punkte" Cubas.
Da wär ich durchaus bereit, zu Deinen Aussagen sogar noch einen drauf zu setzen: Die typische cubanische Küche ist nicht nur langweilig, nein, sie ist - um mich als Cubaliebhaber auszudrücken - in höchstem Maße verbesserungsfähig.
Aber woher sollen sie das auch wissen? Lilli ist jetzt 15 Jahre alt. Sie arbeitet nicht nur im Haushalt mit, sie "arbeitet" regelrecht in "Sachen Nägeln" (Maniküre) mit...
...und sie lernt kochen !!!
Aber was ? => => Arroz y frijoles. Ein Ei kann sie auch schon braten.
Ansonsten kann man die cubanische Küche auf das reduzieren, was jeder Koch weiß: Das Essen kann nur so gut werden, wie das Material ist, was man kaufen und einsetzen kann.
_______________________________________________________
Der Gesunde hat viele Wünsche - der Kranke nur einen.
Der Gesunde hat viele Wünsche - der Kranke nur einen.
01.04.2015 08:51
#70 RE: Stuttgarter Nachrichten vom 23.02.2015 über Chris Striebel in Baracoa
Rey/Reina del Foro
Zitat von farandula im Beitrag #68Zitat von Espanol im Beitrag #64
Und trotzdem ich wiederhole es gerne um beim Thema zu bleiben die Cubanische Kueche war und ist von allen die ich kennenlerne durfte mit Abstand die Langeweiligste!
Ihr kennt aber schon auch die deutsche Küche, oder? Also da ist mir doch Hummer bis er aus den Ohren wieder rauskommt etwas lieber...
(Gerne auch als Vorspeise...!)
Was Du auf Cuba essen kannst bis es Dir aus den Ohren herauskommt ist Languste nicht Hummer!!!! Ziemlicher Unterschied vom Aussehen und vor allen Dingen
preislich,
Und natuerlich kenne ich die Deutsche Kueche und schaetze diese, reduziere diese aber nicht wie einige nur auf Bratwurst und Kraut
01.04.2015 09:54 (zuletzt bearbeitet: 01.04.2015 09:55)
nico_030
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#71 RE: Stuttgarter Nachrichten vom 23.02.2015 über Chris Striebel in Baracoa
nico_030
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nico_030
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gelöscht
)
Hi@all!
Zitat
Zitat von farandula im Beitrag #68
Zitat von Espanol im Beitrag #64
Und trotzdem ich wiederhole es gerne um beim Thema zu bleiben die Cubanische Kueche war und ist von allen die ich kennenlerne durfte mit Abstand die Langeweiligste!
Ihr kennt aber schon auch die deutsche Küche, oder? Also da ist mir doch Hummer bis er aus den Ohren wieder rauskommt etwas lieber...
(Gerne auch als Vorspeise...!)
Was Du auf Cuba essen kannst bis es Dir aus den Ohren herauskommt ist Languste nicht Hummer!!!! Ziemlicher Unterschied vom Aussehen und vor allen Dingen
preislich,
Languste essen bis es Dir zu Hals herraus kommt. Ich bin Selbstversorger und habe daher
mindesten zwei mal in der Woche Languste auf dem Teller.
Das ist aber von der üblichen "Kubanischen Küche" soweit entfernt wie als wenn ich behaupten würde
Languste 2 mal die Woche hier in Berlin im KaDeWe zu essen, da kostet die Portion um die 80€.
joerg
01.04.2015 10:16
#72 RE: Stuttgarter Nachrichten vom 23.02.2015 über Chris Striebel in Baracoa
01.04.2015 10:21
#73 RE: Stuttgarter Nachrichten vom 23.02.2015 über Chris Striebel in Baracoa
super Mitglied
01.04.2015 10:23
#74 RE: Stuttgarter Nachrichten vom 23.02.2015 über Chris Striebel in Baracoa
Rey/Reina del Foro
Zitat von farandula im Beitrag #72Zitat von Espanol im Beitrag #70
Und natuerlich kenne ich die Deutsche Kueche und schaetze diese, reduziere diese aber nicht wie einige nur auf Bratwurst und Kraut
Nicht? Na da bin ich aber mal gespannt!
Z.B bin gerade dabei Kraueterquark selbstgemacht mit Pellkartoffeln einfach, lecker und gesund
UNterscheid zwischen Hummer und Languste jetzt klar
01.04.2015 10:24
#75 RE: Stuttgarter Nachrichten vom 23.02.2015 über Chris Striebel in Baracoa
Rey/Reina del Foro
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