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Zu Tisch auf ... Kuba

Zu Gast auf Kuba: Zuckerrohr spielt bis heute auf der Insel eine große Rolle, nicht nur ökonomisch, sondern auch in der Küche des Landes. "Zu Tisch in ..." ist dabei, wenn das Zuckerrohr auf den Feldern geerntet wird. Das gewisse Extra verleiht Zuckerrohr den zahlreichen Süßspeisen der Kubaner - wie zum Beispiel der Frischkäse-Limettentorte.

http://www.arte.tv/de/videos/067798-000-A/zu-tisch-auf

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