Aber, wenn sie doch keinen Fisch mögen?
Nur ALDI Dosen-Fisch in Tomatensauce.

Jan, die essen gerne den Fisch wenn der Fisch schwarz ist vom braten und trocken wie fu... und Geschmack gleich null.
Pastica

Zitat von Pastica im Beitrag #3

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Jan, die essen gerne den Fisch wenn der Fisch schwarz ist vom braten und trocken wie fu... und Geschmack gleich null.
Pastica

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20221027_193652.jpg - Bild entfernt (keine Rechte)Cristal Otti,scharfe Worte, ja ich koche auch hier, habe schon Kohlroladen, Gulasch, grüne Bohnen und auch Fisch gebraten, Filets gemacht und die drei S angewendet, säubern, salzen, säuern und in Mehl gewälzt, dann schön langsam gebraten, war lecker, achso Leber habe ich gebraten, mit viel Zwiebeln, nicht trocken gebraten. Du siehst ich kann kochen und sogar gut. Sagen die Leute in Deutschland und Kuba. Aber die Kubaner machen immer wieder die gleichen Fehler, Fleisch wird nicht angebraten, alles in einen Topf und dann warten bis das Fleisch zur Schuhsohle wird.
Pastica20221024_170012.jpg - Bild entfernt (keine Rechte)

Die Kohlrouladen sehen gut aus.
Was ist das auf dem ersten Bild?
Ein bißchen Tomatenrot fehlte mir.

Jan, ich mache an Gulasch keine Tomaten, habe den Gulasch etwas angedigt mit Mehlschwitze.
Pastica

@ falko Was sind ongos?
Bist dazwischen gefunkt. Meine Antwort ist verschwunden.
@ pastika
Ungarischer Goulasch wurde berühm weil sie die neuen Sachen aus dem Neuen Amerika verwendet hatten.
Tomaten, Paprika.
Vorher nur Rind, Eselsfleisch in 1 Topf.
Auch Kartoffeln gab es noch nicht.
Mehl ist wirklich nicht notwendig.
Papas sind besser.

In ein ungarisches Gulasch gehören auch keine Pilze!

Wozu Tabasco?
Du schläfst doch allein.

Meine Kubaner essen nicht scharf. Jan auf dem Foto ist Gulasch wie wir in in Deutschland machen. Heute mache Kesselgulasch, habe gerade 22 libra Fleisch gekauft, an diesen Gulasch mache ich natürlich alles dran wie du beschrieben hast außer Tabasco, aber ich lösche das Fleisch mit Rotwein ab.
Pastica