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Milch
guzzi
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gelöscht
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04.01.2008 14:11
#4 RE: Milch
Zitat von guzzi
Habe schon lange keine mehr gesehen, ist mir auch viel zu teuer 1 Lt 1.90 CUC,
Was? Noch teurer? So ein Tetrapack zu Tode sterilisierter Latexfarbe kostete doch bisher immerhin schon 1,60.
Naja, Raul hat ja schließlich angekündigt, solche Diskrepanzen bei den Lebensmittelpreisen zu beheben.
04.01.2008 15:13
#6 RE: Milch
Im vergangenen Jahr ist der kubanische Landwirtschaftssektor um 22% gewachsen:
In Antwort auf:
Por su parte, la agricultura logró revertir su desempeño negativo registrado el año anterior, gracias a las medidas adoptadas para reducir los atrasos del pago a los productores, los incrementos de los precios de acopio, y las condiciones climáticas muy favorables. La producción agrícola (carne de cerdo, viandas, leguminosas) mostró un crecimiento significativo (22,4%) y logró contrarrestar la reducción del año anterior (-6%). Si bien los daños causados por las inundaciones del último trimestre fueron cuantiosos, estos no impidieron la significativa expansión de 2007.
http://www.eclac.org/cgi-bin/getprod.asp.../top-bottom.xsl
guzzi
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Zitat von pipo
Wieso mit Salz ?
Weiss ich auch nicht, wegen der Konservierung vieleicht, aber die Milch schmeckt wirklich viel besser. Von der Abuela gelernt, nicht vergessen, die Milch während des Kochvorganges mit dem Schöpflöffel 4 x kehren. Wir wohl ein Bauern Rezept sein von Cuba
04.01.2008 23:56
#8 RE: Milch
Guzzi, hast du ein Hochtemperatur- Thermometer? Ich hatte eins, als ich in Kuba gelebt hab. Hab damit die frische Kuhmilch selber pasteurisiert, also auf etwa 80 Grad den Milchtopf im Wasserbad erhitzt, aber nicht gekocht! Dann schmeckte sie super wie bei uns die Landmilch. Und hält auch einige Tage im Kühlschrank. Gekochte Milch schmeckt doch fürchterlich. Da kannst du gleich die H-Milch-Pampe trinken.
In Antwort auf:
Gibt es wieder Kuhmilch in den Divisenshops zu kaufen?
Wieso?
Ich kauf die konzentrierte Milch immer auf der Strasse und hol mir auch ab und zu mal welche vom Bauern, weil die besser schmeckt.
user
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gelöscht
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Zitat von el loco alemán
Guzzi, hast du ein Hochtemperatur- Thermometer? Ich hatte eins, als ich in Kuba gelebt hab. Hab damit die frische Kuhmilch selber pasteurisiert, also auf etwa 80 Grad den Milchtopf im Wasserbad erhitzt, aber nicht gekocht! Dann schmeckte sie super wie bei uns die Landmilch. Und hält auch einige Tage im Kühlschrank. Gekochte Milch schmeckt doch fürchterlich. Da kannst du gleich die H-Milch-Pampe trinken.
ich habe schön gelacht und lange überlegt, ob ich es überhaupt poste! aber ich komme nicht vorbei! alles und vieles kann eintreffen im leben, aber das du milchexperte bist?????????????????????
05.01.2008 13:18 (zuletzt bearbeitet: 05.01.2008 13:18)
#13 RE: Milch
Direkt von den runden, süßen Tüten?
Zitat von chulo
In Santiago konnte man im Dezember Kuhmilch kaufen und zwar nicht nur im Shopping, sondern auch für peso cubano. Leckere Milch direkt aus dem Euter. Billig, gut und vollwertig. Unser Töchterchen hat diese Milch, die leicht mit Zucker versetzt wurde, sehr gern getrunken.
Aber, wie schaut aus in Havanna?
05.01.2008 15:49 (zuletzt bearbeitet: 05.01.2008 15:50)
#16 RE: Milch
user
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gelöscht
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Zitat von el loco alemánZitat von pipoIn der Stadt direkt kann ich nicht sagen. An den Playas gibts im Hinterland einige, die frische Rohmilch direkt ab Euter auf ihrem Hof verkaufen. Ein Liter (oder wars ein pomo?) für 10 Peso.
Aber, wie schaut aus in Havanna?
der liter? war doch rum in der milch? hast du so schnell vergessen?
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