Cilantro

18.03.2009 19:55
#1 Cilantro
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Rey/Reina del Foro

Was für ein herrliches Gewürzkraut, was für ein intensiver, unverwechselbarer Geruch und Geschmack - langer oder mexikanischer Koriander!

http://de.wikipedia.org/wiki/Langer_Koriander

Kann ich nur jedem empfehlen, der gerne seine Suppe kräftig würzt!

--

hdn

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18.03.2009 23:35
avatar  oveja ( gelöscht )
#2 RE: Cilantro
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oveja ( gelöscht )

Da bekommen wir ihn ja ganz frisch, man muss nur darauf achten dass man nicht überwürzt . Werde ihn am Samstag an meiner Abschiedsparty auch im Eintopf einsetzen, ähh natürlich noch 2 hektoliter Bier dazu


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