Kochbuch "Die Kuba Küche"

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10.03.2005 19:21
avatar  Garnele
#1 Kochbuch "Die Kuba Küche"
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Alex Garcia: Die Kuba Küche

Die kubanische Küche ist multikulturell: In ihr vereinen unter sich anderem spanische, französische, portugiesische und afrikanische Einflüsse. Der Autor und Starkoch Alex Garcia hat für sein Buch "Die Kuba Küche" über 100 der schönsten und leckersten Rezepte zusammengetragen.
Die Auswahl reicht von Tapas und Snacks, Salaten und Sandwiches, Suppen, Fisch und Meeresfrüchten, Fleisch und Geflügel bis hin zum perfekten Mojito. Fotos und kleine Geschichten über Land und Leute bereichern das 176 Seiten starke Buch. Das Nachkochen erleichtern die Schritt-für-Schritt-Anleitungen und ein ausführliches Glossar mit nützlichen Informationen über exotische Zutaten.
Neuer Umschau Buchverlag (Taschenbuch), 16.90 €, ISBN: 3-86528-217-2


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10.03.2005 22:21
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#2 RE:Kochbuch "Die Kuba Küche"
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( Gast )

Alex Garcia ist wohl ein Lügner!

"Tja, Urlauber zu sein ist schon ein hartes Los ..."

Elisabeth 2


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10.03.2005 22:33
avatar  TJB
#3 RE:Kochbuch "Die Kuba Küche"
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TJB
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In Antwort auf:
über 100 der schönsten und leckersten Rezepte
Der Hunger ist der beste cub. Koch, aber er hat nichts zu essen.


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12.03.2005 19:14
avatar  pepino
#4 RE:Kochbuch "Die Kuba Küche"
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Top - Forenliebhaber/in

@käse

die cub. küche kann nichts dafür das sie oft schlecht zu bereitet wird


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17.03.2005 13:12
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#5 RE:Kochbuch "Die Kuba Küche"
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( Gast )

... habs mir gekauft. Sooo schlecht isset au wieder net.
Vor allem die Eintöpfe sind nachkochendswert !!

Soy de Tunas ... soy Palestino !


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17.03.2005 22:21
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#6 RE:Kochbuch "Die Kuba Küche"
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( Gast )

Iss da auch was Süßes drin

Seleuce


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25.03.2005 12:05
#7 RE:Kochbuch "Die Kuba Küche"
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sehr erfahrenes Mitglied

ich weiss, das hatten wir schon, aber 176 Seiten um Reis/Bohnen/Hühnerbein zu kochen ?
Ist wahrscheinlcih ziemlich groß geschrieben

dpan


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25.03.2005 12:30
avatar  el lobo
#8 RE:Kochbuch "Die Kuba Küche"
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Rey/Reina del Foro

In Antwort auf:
bis hin zum perfekten Mojito

Diese Art der kubanischen Kochkunst lass ich GERADE NOCH SO GELTEN
MfG El Lobo


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25.03.2005 14:26
avatar  TJB
#9 RE:Kochbuch "Die Kuba Küche"
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TJB
Top - Forenliebhaber/in

.

In Antwort auf:
ein ausführliches Glossar mit nützlichen Informationen über exotische Zutaten
Es braucht wenig Zutaten für den Massengeschmack.
.


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25.03.2005 16:13
#10 RE:Kochbuch "Die Kuba Küche"
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Rey/Reina del Foro

In Antwort auf:
....bereichern das 176 Seiten starke Buch.
frijoles con arroz o congris frijoles con arroz o congris frijoles con arroz o congris frijoles con arroz o congris frijoles con arroz o congris frijoles con arroz o congris frijoles con arroz o congris frijoles con arroz o congris frijoles con arroz o congris frijoles con arroz o congris frijoles con arroz o congris frijoles con arroz o congris frijoles con arroz o congris frijoles con arroz o congris frijoles con arroz o congris frijoles con arroz o congris frijoles con arroz o congris frijoles con arroz o congris frijoles con arroz o congris frijoles con arroz o congris frijoles con arroz o congris frijoles con arroz o congris frijoles con arroz o congris frijoles con arroz o congris frijoles con arroz o congris frijoles con arroz o congris frijoles con arroz o congris frijoles con arroz o congris frijoles con arroz o congris frijoles con arroz o congris frijoles con arroz o congris frijoles con arroz o congris frijoles con arroz o congris frijoles con arroz o congris frijoles con arroz o congris frijoles con arroz o congris frijoles con arroz o congris frijoles con arroz o congris frijoles con arroz o congris frijoles con arroz o congris frijoles con arroz o congris frijoles con arroz o congris frijoles con arroz o congris frijoles con arroz o congris frijoles con arroz o congris frijoles con arroz o congris frijoles con arroz o congris frijoles con arroz o congris frijoles con arroz o congris frijoles con arroz o congris frijoles con arroz o congris frijoles con arroz o congris frijoles con arroz o congris frijoles con arroz o congris frijoles con arroz o congris frijoles con arroz o congris frijoles con arroz o congris frijoles con arroz o congris frijoles con arroz o congris frijoles con arroz o congris frijoles con arroz o congris frijoles con arroz o congris frijoles con arroz o congris frijoles con arroz o congris frijoles con arroz o congris frijoles con arroz o congris frijoles con arroz o congris frijoles con arroz o congris frijoles con arroz o congris frijoles con arroz o congris frijoles con arroz o congris frijoles con arroz o congris


http://www.privatreisen-cuba.de/12603.html
e-l-a


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25.03.2005 16:16
avatar  TJB
#11 RE:Kochbuch "Die Kuba Küche"
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TJB
Top - Forenliebhaber/in


wie lecker, lecker, lecker,
rico, rico, rico


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25.03.2005 19:20
avatar  ( Gast )
#12 RE:Kochbuch "Die Kuba Küche"
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( Gast )

Platanos en tentacion,Pan de boniato, Boniato anaranjado, Pudín de pan, Pasteles de guayaba y queso, Buñuelos de boniato y yuca, Majarete, Panetela del trópico, Torrejas .... etc.

Soy de Tunas ... soy Palestino !


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25.03.2005 21:32
avatar  ( Gast )
#13 RE:Kochbuch "Die Kuba Küche"
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( Gast )

In Antwort auf:
Platanos en tentacion,Pan de boniato....

Au fein!


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26.03.2005 09:55
avatar  ( Gast )
#14 RE:Kochbuch "Die Kuba Küche"
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( Gast )

hmmm ... und das von einem Reiseleiter ?

Soy de Tunas ... soy Palestino !


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26.03.2005 09:57
avatar  jan
#15 RE:Kochbuch "Die Kuba Küche"
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jan
Rey/Reina del Foro
Wenn Sie hier auf Links zu eBay klicken und einen Kauf tätigen, kann dies dazu führen, dass diese Website eine Provision erhält.

iss da auch was süßes drin?

Flan ist bestimmt drin
Und wenn man garnichts hat:

Ein Foto
Werbung: http://cgi.ebay.de/ws/eBayISAPI.dll?View...ssPageName=WDVW

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26.03.2005 09:57 (zuletzt bearbeitet: 26.03.2005 09:58)
avatar  el lobo
#16 RE:Kochbuch "Die Kuba Küche"
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Rey/Reina del Foro

In Antwort auf:
und das von einem Reiseleiter

Gerade deswegen Der "Junge" weiß von was
er spricht(schreibt)
MfG El Lobo


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26.03.2005 10:16
avatar  ( Gast )
#17 RE:Kochbuch "Die Kuba Küche"
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( Gast )

Neee ... laut Ebay kamma doch mit Ihm die schönsten Frauen kennenlernen. Also versteht er wat von Betten aber net von der Küche.

Soy de Tunas ... soy Palestino !


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26.03.2005 10:19 (zuletzt bearbeitet: 26.03.2005 10:22)
avatar  ( Gast )
#18 RE:Kochbuch "Die Kuba Küche"
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( Gast )

Ornithologie is net gleich Kochkunst !


Soy de Tunas ... soy Palestino !


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26.03.2005 10:25
avatar  jan
#19 RE:Kochbuch "Die Kuba Küche"
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jan
Rey/Reina del Foro

Hühner sind auch Vögel


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26.03.2005 10:33
avatar  ( Gast )
#20 RE:Kochbuch "Die Kuba Küche"
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( Gast )

Jooo und manche von denen sehen scho ganz schön zerrupft aus !


Soy de Tunas ... soy Palestino !


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26.03.2005 10:40 (zuletzt bearbeitet: 26.03.2005 10:43)
avatar  jan
#21 RE:Kochbuch "Die Kuba Küche"
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jan
Rey/Reina del Foro

e-l-a hat im Januar ein paar neue Hühner aufgetan
Neuere Fotos im Katalog, die Alten waren schon sehr verrupft
Hab gerade geschaut:
Nur 2-3 sind ganz passabel, die anderen? Schlecht fotografiert.lol


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26.03.2005 11:24
avatar  TJB
#22 RE:Kochbuch "Die Kuba Küche"
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TJB
Top - Forenliebhaber/in

@jan, es sind Hühner
oder suchst du Nachtigallen ?

.


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26.03.2005 11:45
avatar  ( Gast )
#23 RE:Kochbuch "Die Kuba Küche"
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( Gast )

bei der auswahl der schicksen und anschliessendem foto war kollege jonnie bestimmt gerade auf allen vieren unterwegs, was in kuba schnell passieren kann.

comandante

http://www.cuban-store.com/forum


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26.03.2005 12:46
#24 RE:Kochbuch "Die Kuba Küche"
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Rey/Reina del Foro

Nee, auf allen Fünfen.

http://www.privatreisen-cuba.de/12603.html
e-l-a


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26.03.2005 12:53
avatar  TJB
#25 RE:Kochbuch "Die Kuba Küche"
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TJB
Top - Forenliebhaber/in

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